全球海洋城市（厦门）食物博览会以“向海图强‘拼食力’，新质促发‘蓝引擎’”为主题，旨在打造以海洋城市为中心的食物专业化展会，推进海洋食物全工业链上下游开展，为参展商供给优质的商贸协作机会与品牌传达效应。
展会于2024年11月26-28日在厦门世界博览中心举行。厦门作为全国第一批14个海洋经济开展现范区之一，毗连台湾海峡，与东南亚各国隔海相望，成为衔接中国大陆与亚太地区的重要纽带，凭仗其得天独厚的地舆优势和丰厚的海洋资源，高站位构建现代化的海洋工业系统，汇聚了很多闻名的海洋食物企业和研制组织，形成了完善的工业链和立异系统，对推进海洋城市食物新质出产力开展具有深远影响。
本届展会将进一步聚合全球各地优质海洋食物出产商、加工公司和出售商，全面展现高品质的产品，先进的技能运用，建立技能沟通平台，掩盖工业供需，助力海洋食物全工业链高质量开展。
本届博览会展览面积达50000㎡，参展商2000+，专业观众50000+，同期活动10+，流量宣扬1000万+
厦门作为全国第一批海洋经济开展现范区，具有优胜的地舆位置、先进的港口设备、快捷的交通网络，以及丰厚的海洋资源和高度世界化的城市环境，为海洋城市食物的立异、加工、流转、出售供给宽广的空间和开展机会。
专业观众集体掩盖食物出产、加工、包装、物流、出售等全工业链，助力参展商精准对接，推进商贸协作与技能沟通。
高端论坛和专题会议，约请权威专家、学者及企业首领共享前沿技能和职业动态。政府部门和职业协会鼎力支持，助力参展企业掌握市场趋势，引领职业开展。
信息流广告千万投进，国家级、省市级媒体和搜索引擎全掩盖，传统宣扬与新媒体优势结合，专职团队定向邀约职业优质资源，聚集展会实效。
全球首个以海洋城市为主题的食物博览会，共同的主题定位成为职业焦点。多元化展现海洋食物工业高质量开展，传达海洋食物文明，推进海洋经济开展和协作，提高展会世界化水平缓影响力。
包含中国海洋城市展区和世界海洋城市展区，展现海洋城市面貌、属地闻名海洋企业、名特优海洋食物食材、海洋新技能、新装备、新材料
淡水捕捉技能、饲养形式及其效果、闻名淡水食物品牌、特征产品，内河新式船只、航运技能
海藻零食、海洋植物提取物、海洋微生物发酵食物、藻类蛋白、海洋胶原蛋白肽、海藻膳食纤维等功能食物
冷冻鱼片、虾滑、蟹等海鲜火锅料；冷冻三文鱼片、鳕鱼排、金枪鱼排、带壳大虾等单品海鲜；即食海鲜：如海带、鱿鱼、贝类；海鲜预制调味包；海鲜腌制品；以及海鲜披萨、海鲜煎饼等立异菜品
淡水鱼、海水鱼、贝类、虾类、蟹类、盐碱地饲养等水产品，冻品类，冷链车、冷库设备等冷链物流技能，冷藏、速冻、抗氧化等保鲜技能
香港、澳门、台湾地区特征的海洋食物，当地海鲜品牌，传统海鲜小吃，特征海鲜种类
日本寿司、法国生蚝、挪威三文鱼、泰国海鲜咖喱、意大利海鲜面、韩国海鲜豆腐汤、印尼烤鱼等世界特征海洋食物，世界闻名食物企业
贝壳工艺品，海洋玻璃制品，海洋木雕等工艺品，绘画，设备艺术等海洋主题艺术品，海洋主题纪念品、家居用品、玩具、服饰、文具、电子产品
当地特征食物、特征农副产品、传统糕点、特征风味小吃、特征酱料、特征饮品、有机食物、健康食物、餐饮食材、休闲食物、速食食物、调味品、果蔬制品、酒水饮料等食物
食物包装材料、包装设备、食物贮存容器、餐具及用具、标签及标识设备、智能包装解决方案
注：每个规范位9㎡包含（规范展位基 本装备为：3面围板、1张咨询台、2张 展椅、2盏射灯、1个插座（仅限小家 电运用）、1条中（英）文楣板文字、 1个纸篓。）